28歳独身女、手に職をつける

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手に職をつけたいと願いながら色々と手を出すアラサー女のブログ

余ったカレー粉の処理に困っています。レシピ求む!!

こんにちは、うさみです。

 

昨日ブログを実質上のお休みにさせて頂いたおかげで、だいぶリフレッシュできました!ありがとうございます\(^o^)/

 

今日からまたバリバリ適当にがんばります(笑)

 

 

 

カレー粉って余るものですよね

誰もが大好きカレーライス。

どうやって作りますか?

たいていの人は市販のカレールーを使って作ると思います。

 

 

ちなみにAmazonで今一番売れているカレールーはこれだそうです。

レビューを見ると、「久々のヒット!」「激ウマ!」と大絶賛の嵐です(^^)

S&B じっくり焙煎 全粒粉カレー 中辛 140g×5個

S&B じっくり焙煎 全粒粉カレー 中辛 140g×5個

 

 

 

我が家でもカレールーを使っているんですが、カレーライスではなく『カレー味の別の料理』が食べたくて、カレー粉を買ってしまったことがあるんです。

 

 これね。

S&B カレー 缶 84g×2個

S&B カレー 缶 84g×2個

 

 

そしたらカレー粉が使いきれない!!

思っていた以上に減っていかないカレー粉!

 

途方に暮れております(/_;) 

 

 

カレー粉を使ったレシピ

困った私はこんな風にカレー粉を消費してます。

ポテトサラダ

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困った時のポテトサラダ頼み(笑)

以前UPした塩レモンレシピの記事では《塩レモンを入れたポテトサラダ》をご紹介したんですが、今回はカレー味のポテトサラダです。

マヨネーズとカレー粉で味付けするだけのシンプルなものですね(^^)

一気に子どもが好きなポテトサラダに早変わりです☆

 

白菜のカレー煮

材料 

水 200cc

めんつゆ 100cc

白菜 1/6 (ざく切り)

人参 1本 (乱切り)

玉ねぎ 1個 (くし切りかスライス)

豚バラ肉 お好み

カレー粉 大さじ1

 

作り方

①鍋で豚肉を炒めます

②豚肉に火が通ったら水とめんつゆ、カレー粉、人参を入れて沸騰させます

③白菜と玉ねぎを入れて蓋をして20~30分煮込みます

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できあがりがこちら!

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白菜に味が染み込んでいておいしいです(^^)

 

リメイクでカレーリゾット

白菜のカレー煮が余ったら、次の日のお昼はカレーリゾットです。

フライパンでカレー煮にコンソメ適量とご飯を入れて軽く煮込みます。

仕上げにチーズを入れて溶けたら完成☆

 

とろとろチーズがたまらないカレーリゾットです(*^。^*)

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 パエリア

そういえばカレー粉を使って炊飯器パエリアを作ったこともありました。

(今記事書いてて思い出した)

www.usamiblog.net

 

 

カレー粉の絶品料理大募集!

がんばって消費してるんですが、同じような物ばかり作る感じになっちゃって飽きつつあります(^_^;)笑

簡単にできておいしいカレー粉を使ったレシピがあれば教えてください!

 お待ちしてます♪

 

 

 

 

 

 

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